I ENTRADAS

Para comenzar — fuego pequeño.

II PLATOS · CONSTRUYE TU COMBO

Elige 1 de cada columna. La proteína define tu nivel y precio.

Ahumado a fuego lento sobre maderas nobles — sin prisa, sin atajos.

III · PIEZAS DE LA CASA

IV PICADERAS · PARA COMPARTIR

Bandejas para compartir · carnes seleccionadas + guarniciones a tu elección.

Acompaña con las guarniciones que prefieras — elígelas de la sección Guarniciones.

V CARNES POR LIBRA A LA LEÑA

Mínimo ½ libra por pedido. A solicitud del cliente.

VI GUARNICIONES ACOMPAÑANTES

A la carta — precio individual.

ITBIS INCLUIDO